厨房排烟系统在厨房中占有很重要的位置，如果厨房的油烟排放不好，会影响菜品的质量，那么我们平时应该怎么保养厨房排烟设备呢?今天请到了郑州段辉通风设备的专业人员来为大家解答。

    1.橱柜的保养原则

    基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷

    2.厨房台面的日常保养应注意

    台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。另外，还需特别注意不要让粗糙的化学品。虽然台面容易修护，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，之后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。

    3.煤气炉的清洁与保养

    平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。

    以上就是本次分享的内容，厨房排烟设备的保养是非常重要的，如果大家想要购买厨房排烟设备，可以联系郑州段辉通风设备的业务员，欢迎大家的咨询。