新乡厨房排烟设计 信誉为本

郑州段辉通风设备有限公司是河南一家从事厨房排烟工程，厂房通风排烟工程，消防排烟工程，空调风道工程，火锅店网吧通风工程等相关业务的综合性公司。
后厨排烟管道由于长时间的使用会积累很多污垢，这不仅会影响排烟效果，有时由于温度过高还会发生火灾。那么厨房排烟管道的清洗是很必要的。正常的话需三到五个月会清洗一次，但是油烟的管道要如何清洗呢，段辉通风公司经理给大家简单的介绍一下：
1、安装清洗人员先拆下管道的上截和下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，用度较高，清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
2、此法劳动强度较大，即人工进入法，对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风，配备低压(36伏)照明电源。
3、人工无法进入时采用此法，即拆卸法，当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况，每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，用度较高。
4、安装清洗人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，即开孔法，此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
5、清洗周期短的烟道采用此法清理，即机器设备清洗法，对于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。

随着居民生活水平的提高，无论是星级酒店还是一些中低档饭店的生意也了，生意好了但随之而来的麻烦也来了：厨房设备中的油烟机、油烟管道排烟不畅，已成为大多后厨人员苦恼的话题，段辉通风排烟的小编针对此问题原因做以析：
1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。
解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量;或更换大风量风机
2、设备陈旧老化：部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300*300),因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。
解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题严重，查查烟罩、烟道是否漏风，可以缓解一些，如果还不行，一般风机的问题大，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。
3、未定期清洗：油烟机在使用一段时间，油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，这样势必增加了风轮转动动能，使电机起动电流加大。机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期烟机，对电机是一个很好的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大-费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。

现在无论是家庭厨房还是饭店厨房，基本上都使用了风机，相应的也会使用排烟管道，但是厨房的油烟比较重，使用一段时间之后就会有很多的污渍，这样的污渍该怎样清洗呢？下面就跟着河南厨房排烟系统的工作人员一起来看一下厨房排烟管道该怎样清洗吧。
1、安装清洗人员先拆下管道的上截和下截，就是空降法，此法主要用于清洗50公分以上的竖烟道。烟道上方固要定高空安全绳，系上安全带后安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法的危险性较大，技术要求强，但是清理效果较好。因为竖烟道积油一般较少，一年清洗一次即可。
2、安装清洗人员采用无火花的开孔工具将管道的一方或多方开孔，这就是开孔法，此法对于人工无法进入且拆卸难的烟道。开孔大小、间隔、数目要根据现场情况而定，油污清理完成后将管道密封复原即可。
厨房排烟管道不要太长时间不清晰，否则油污及其他物质很容易会损坏管道，降低管道的使用寿命，定期清理才是正确的使用方法。若您需要选购通风管道装置，欢迎拨打郑州段辉通风设备有限公司热线电话咨询。

我们常见住宅设计的烟道类型单一，多为竖向单烟道，这种烟道的局限之处就是容易造成油烟倒灌、串味，尤其是多台抽油烟机共同工作时，倒灌则更为严重。另外，一些楼盘为了厨房面积，缩小了竖向烟道的横截面积，并且没**械排烟装置，以至排烟系统流量很小，造成排烟不畅。尤其是一些高层住宅，在此方面均没有达到设计标准竖向烟道自然通风的作用力主要依靠室内外空气温差形成的热压，室外气温越低热压越大。但在室内气温低于室外气温的夏季，这种烟道就不能形成自然通风所需的作用力，因此楼盘在设计烟道时需留有安装排气机械的位置和条件。
另外，烟道设计时忽略抽油烟机静压，认为只是热压作用使得烟气从室内排至大气，各住户抽油烟机的流量相等，但事实并非如此。这是由于现在国内外生产的抽油烟机流量大、风压高，烟气从室内经过烟道排至室外所依靠的动力主要是抽油烟机提供的压力，而热压所起的作用很小。
因此，抽烟机工作时，会形成旋涡和局部压强，当烟气在烟道内流动时进入其他层的烟道口，就会发生串味和排气不畅。此外，烟道的横截面不足，在施工中有异物阻塞等原因也会造成排气不畅。像这种设计差的烟道，会造成大量有害气体和油烟滞留在楼房之间，污染小区的空气。另一方面，有害气体会随气流和风从窗户倒灌进住户的家里，造成室内空气污染，令居民的生活受到污染。
改善老式的竖向单烟道，一个切实可行的解决方法是：在抽油烟机与烟道之间的适当位置，增设一道密封功能好的风动闸门，闸门在动力的作用下自动开放，不用时自动关闭，以有效地隔断烟道的异味进入厨房。并在竖井上方安装排油烟风机，只要安装一个联动控制线路，就可使屋顶风机和用户抽油烟机同步运行。
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